I restauranten kan du vælge mellem et udvalg af udsøgte menuer.
Vores personale står altid klar til at give dig en god oplevelse.
Menuer efter dit hoved
Ønsker du en menu lidt ud over det sædvanlige, er det også muligt ved forudbestilling.
Skaldyrssuppe med dampede tigerrejer og hjemmesyltet fennikel
Røget ørred med urtemayo, syltede perleløg og sprød rug
Rødbedecarpaccio med mandelsalat og balsamico glace
Svendborgskinke med soltørrede tomater, ristede pinjekerner og Loke creme
Bryst af majsfodret kylling med Pommes Anna og rosmarinsky
Ribeye af kornfodret kvæg med Pommes frites og whisky sauce
Sprødstegt helleflynder med sauteret porre, urte kartofler og hvidvinscreme
Rødvinsbraiserede svinekæber med grov kartoffelmos og sæsonens grønt
Til vores langtidsboende gæster, kan vi tilbyde klassiske retter til forudbestilling dagen før spørg betjeningen
Hverdage kl. 06.30 - 23:00
Lørdage kl. 07:00 - 23:00
Søndag kl. 07:30 - 20:00
Ankomster efter kl. 20.00 skal meddeles til hotellets reception.
Lørdag: kl. 7.00 til 23.00
Søndag: kl. 7.30 – individuelle lukketider
Man-fre: 06.30 – 23.00
Lør: 07.00 – 23.00
Aften-menukort fra kl. 18.00
Man-fre: kl. 06.30 – 09.30
Lørdag: kl. 07.00 – 10.00
Søndag: kl. 07.30 – 10.00