Er du madglad, og drømmer du om et gourmetophold, hvor der virkelig bliver kræset om smagen og gode råvarer? Så byder vi dig hjerteligt velkommen hos Hotel Hedegaarden i Vejle. Her får du et ophold, hvor maden spiller hovedrollen – fra første duft i restauranten til sidste bid af desserten.
Noget af det, vi er særligt stolte af, er vores restaurant. Maden fylder meget hos os, og det kan både ses, duftes og smages, når du træder ind. Vi arbejder med gode råvarer, sæsonens smage og en tilgang, hvor vi altid gør os umage – så du får en oplevelse, hvor smag og kvalitet går hånd i hånd.
Vores køkkenchef, Tom Thomsen, har arbejdet i store dele af verden, og hans erfaring kan smages i retterne. Her møder klassisk håndværk små strejf af inspiration fra udlandet, uden at det bliver højtideligt. Bare velsmag, serveret i hyggelige og uformelle rammer.
Nyd et ophold på 2 dage med 1 overnatning, hvor vi gør alt for at forkæle jer.
Start aftenen med en mousserende velkomstdrink og glæd jer til en udsøgt 5-retters gourmetmenu med tilhørende vine.
Dagen efter runder I oplevelsen af med vores indbydende morgenbuffet, så I rejser videre fulde af gode smagsindtryk.
Hvis du værdsætter god mad og æstetik, og du gerne vil på et gourmetophold i Jylland, så er Vejle og Hotel Hedegaarden værd at lægge vejen forbi. Men hvad er det lige Vejle har at byde på?
